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    A sandwich is a dish typically consisting variously of meat, cheese, sauces, and vegetables used as a filling between slices of bread, or placed atop a slice of bread; or, more generally, any dish in which bread serves as a container or wrapper for another food type, and allows it to be a finger food [1] [2] [3] The sandwich began as a portable, convenient food in the Western world, though
  • Sanduíche de pernil - TasteAtlas
    This Portuguese sandwich consists of shredded pieces of slowly roasted pork shoulder (pernil) which are placed on a crusty bread roll The sandwich is typically enjoyed plain, but it can be enriched with mustard or cheese (ideally the Serra da Estrela variety) Sanduíche de pernil is mainly associated with Porto and the humble Casa Guedes restaurant, which is believed to prepare the best
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    Sanduiche de mortadella is a Brazilian sandwich originating from Sao Paulo The huge sandwich consists of a simple bread roll that's filled with mounds of freshly sliced, stacked, and griddled mortadella, while a layer of cheese is added on top, instantly melting as it touches the hot mortadella





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