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  • ヤーコンの収穫する時期 - ヤーコンは、全国各地で栽培されて . . .
    ヤーコンは、日本の蒸し暑い酷暑と冬の凍てつく 寒さを苦手としていることから、収穫時期も 地域によって異なります。 苗の植え付けは4月から5月の霜が降りなくなった 時期に塊茎から伸びている苗をポット苗にして 畑に植え付けます。 西日本
  • ヤーコンをたくさん収穫しました。保存方法を教えてください . . .
    ヤーコンをたくさん収穫しました。保存方法を教えてください。 春に苗をもらったので、5本を畑に植え付け、放って置きました。霜が降りたので、上部を刈り取り、根を収穫したところ、すごくたくさん出来ました。太いサツマイモ状のものが1株につき10個以上あります。寒さの弱いと思うの
  • ヤーコンの収穫時期について教えて頂きたいです。種芋を3 20 . . .
    初めてヤーコンを家庭菜園で作っているのですが収穫時期はいつなのかタイミングを教えて下さい。ベストアンサー：開花期に成れば根には栄養が回らなくなりますので花の咲き初めか花を摘み採った10日くらい後に収穫してください。
  • ヤーコンに花が咲いてきました。ヤーコン芋に影響がある . . .
    ヤーコンに花が咲いてきました。ヤーコン芋に影響があるでしょうか。必要な分だけ収穫していくつもりですが、一旦収穫して再度、土中に埋め直した方が良いですか。それとも、地上部だけ切り落とし方が良いですか。 花は、芋には影響がありません。一度収穫したものを埋め直しても
  • 畑で栽培してるヤーコンに花が咲きました。収穫はして大丈夫 . . .
    ヤーコンに花が咲いたら、収穫の時期が近づいていることを示しています。 ・花が咲いてから1〜2か月後が収穫適期となります。花が咲いた時点では、まだ早すぎる可能性があります。 ・収穫が遅れると、塊根が老化して食味が落ちるので、花
  • 100枚！ヤーコンについて質問です。本日、春くらいから栽培し . . .
    100枚！ヤーコンについて質問です。本日、春くらいから栽培してたヤーコンを収穫しました。1株ですがかなりの本数を収穫しました。しかも、かなり大きい物ばかりでした。 画像は一部ですが、保存はどの様にしたら宜しいでしょうか？また、オススメの食べ方とかもあれば併せて教えて
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    今年収穫したヤーコンの種芋ですが、普通なら土に埋め保存するのですが、何を思ったか婆さんが株ごと米袋に入れ自宅保管してしまい、見たらフニャフニャになっていました。 来年用に残したいと思っていたのですが、どうにかしてフニャフニャ状態から戻す方法を教えてください
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    ヤーコンを収穫したのですが、横に何本も環状の亀裂ができ中が水が凍みたようになっています。本当に水が入ったのでしょうか？それとも腐りかけているのでしょうか？どなたかお知恵をくださいませ。 肥料が効きすぎたせいで亀裂が出来たのでしょう。水が入ったよう（半透明に）見える
  • 初めてヤーコンを家庭菜園で作っているのですが収穫時期は . . .
    初めてヤーコンを家庭菜園で作っているのですが収穫時期はいつなのかタイミングを教えて下さい。 開花期に成れば根には栄養が回らなくなりますので花の咲き初めか花を摘み採った10日くらい後に収穫してください。
  • ヤーコンの保存方法について - 近所の木材屋からおがくずを . . .
    ヤーコンの保存方法について 近所の木材屋からおがくずをたくさんもらえたのですが、発泡スチロールの箱に収穫後半日〜1日置いて、おがくずの中にいれてます。(静岡県在住)暖かくなってちょっと心配です。冷暗所が良いようですが、庭の日陰に置けば2ヶ月くらい持ちますか？4月初めに





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